广州夜大【韩国】釜山最in的治愈系美食之旅-KiKiWiWi看世界

    【韩国】釜山最in的治愈系美食之旅-KiKiWiWi看世界
    韩剧里不管高雅西餐厅,还是喝烧酒吃小菜的路边摊,都给人物和剧情渲染加分不少。浪漫故事要有,当然浪漫之地也绝不能少!许多韩剧里,特定地方的美食更是一种回忆,满载着男女主的情感与牵绊,不是么?仿佛只要吃一口回忆中的美食,所有的烦恼就能烟消云散一样。
    喜欢温柔帅气又体贴的暖心哥哥,又或者率性可爱而大口吃烤肉的率性女孩。
    每个人心里都有一部记忆深刻的“韩剧”,也有一个念念不忘的TA。
    爱TA们,不如就去他们的故乡,走他们路过的街道,吃他们热爱的美食!
    也别怕韩国只有“年糕、炸酱面、泡菜”这大三样!
    那是我们最常见到的韩国标签,很片面啦!
    美食无国度,那里可不只有这几样,
    还有许多你所想象不到的美食都聚集在这里噢!
    釜山|草梁
    韩国国民诗人高银写道:人唯在人群之中是人任丘房产网,才成其为世界。有种旅行是远离人群看山海震撼,另有一种旅行是进入人群,以一个旁观者的姿态,观察人情冷暖世间百态。我们总有这样一种想象,戴上一顶好看的帽子杜仲猪腰汤,去陌生的地方生活一段时间,轻轻晃荡在陌生的街头:看看路人的表情,上班族、小生意人,去陌生的街头任口水蔓延,再胡吃海喝一番。
    操着釜山方言的大爷大妈,热情指路的阿姨、追出来找你钱的便利店少年、经常你在东张西望找路时,就有人主动过来询问:是否需要帮助?隔开了海量旅游团,釜山拥有韩国生活的本质。
    忘记热闹繁忙的首尔,我们去步履散漫的釜山。
    说到釜山草梁除了风景去旅游最关心的肯定是吃吃吃了,特地来到了釜山颇有名气的咖啡馆【草梁1941】和【草梁845】。
    PART 1

    【草梁1941】这个名称由来其实满简单的,因为这家店的日式建筑是从1941年保留至今的。


    热心的社友分享这里是韩剧《只是相爱的关系》拍摄场景,
    看了一下韩剧片段,它把咖啡厅这部分拍得满不错的呢!
    这家充满历史韵味的店是一对夫妻开的,下午是咖啡馆,晚上是酒吧。

    下午提供好喝的牛奶、饮料和咖啡。但最出名的是这家店的牛奶,分香草味、姜茶味、红茶味和咖啡味。


    配上相应的午后甜点,自然不会觉得很腻。
    在这样的地方享受午后简直心旷神怡~
    PART2
    就在【草梁1941】旁,一栋醒目的白色建筑就是【草梁845】,是一家以工厂仓库改建的工业风餐厅。这间餐厅有提供咖啡饮品、甜点,也有提供一些餐点,如果是正餐时段过来的话可以进去用个餐。


    餐厅每个月都会推出不同口味的套餐,有五谷米饭套餐和改良的意大利面套餐。
    这里并没有提供英文菜单,不过没关系,他们有提供照片可以参考,可以选择顺眼的图片点。


    整间咖啡厅采挑高设计,空间相当宽敞,座位的安排上也巧妙的让每个座位都有自己的一个小空间感辛德拉连招。

    两家餐厅都各有自己的风格,既然到了,不妨一起看看。
    非常值得一提的是草梁的米酒
    虽然是在草梁845品尝的,不过据说草梁1941也是有的

    福順都家????手工馬格利酒
    酒精含量:6.5°
    一款气泡很足的米酒,微微开盖后,将盖子微微盖紧,不然气泡会喷出瓶口。
    喝起来的口感完全就像气泡酒却又滑顺,可以喝到米的纯粹,没有其他添加物的感觉,味道香甜。味觉感可以说是相当棒的!
    一个不小心就要喝光它了。相信你们也会喜欢它。
    而且这款米酒冰镇的口感更好,由于冰镇,所以也不能作为礼物带回国内,只能在草梁845喝到。

    釜山给人的感觉,繁华而不嘈杂,多彩而不过度眩目;就像对着大海依龟峰山而建的小房子们,仿佛与世无争,只管享受云起日落就好。草梁是一个值得欣赏和享受的地方,值得推荐给每一个人。
    WAVEON COFFEE
    釜山|WAVEON COFFEE海边山丘上巨大的岩石
    釜山市是韩国第一大港口和第二大城市,也是世界上最繁忙的港口之一。
    釜山有一家咖啡馆很特别,紧邻海岸线,仿佛于置身大海之中李承璁,是波澜壮阔的海和这座特立独行的建筑完美的相遇。
    我们沉浸在自己的思考之中、又或者和好友近身于生活的话题之中,慵懒的一天在这里开始了~

    咖啡馆[Waveon Coffee]坐落釜山机张郡,Waveon Coffee的设计师郭熙秀,为张东健新婚的家设计操刀,咖啡馆荣获2017年全世界(餐饮)建筑奖第五名。

    这家咖啡馆,随着观察位置的改变,大海会呈现出丰富的样貌。



    一眼望去,无论是懒人沙发还是伞下平床,懒人装置出现在室外的很多角落。随时都可以就地组织茶话会~倾斜的混凝土墙壁高度超过周边松树,对整个海岸景色一览无余。
    除了室外的感官,内部也是一个值得提的地方。
    因为一个人的身心感知脱离不了环境,因为你置身于这里。
    不得不称赞设计团队的空间利用功力,简直达到100%有效利用,当你驾车从各地慕名赶来,看到门口长长的队也不必担心,因为进去之后又是另一片天地,完全不用担心找不到座位。


    好的环境会让人食欲大增,这一点一直是一个人类神奇特征!
    Waveon Coffee毕竟称之为咖啡馆,这里的喝咖啡吃甜点也自然会成为一个关注点。


    据说甜点的原料全部来自于法国
    虽然一直感觉这些小食和咖啡算是附属品,像这样一家足够遗世足够fancy的咖啡馆,再加上美味的咖啡和甜点,不得不让品鉴者感叹这家咖啡馆的美好。
    【FOR YOU】
    这颗海边巨大的岩石
    是一种坚定的、屹立不倒的象征
    给我们一种归属感
    有一天你到了这个地方,你会放下那些不想解决的困扰
    把一切抛进海里,虽然嘴里喝着苦咖啡,心里是甜的,从此做一个幸福的人。

    我将告诉每一个人,
    给每一条河,每一座山,取一个温暖的名字,
    陌生人,我也为你祝福,
    愿你有一个灿烂的前程,
    愿你有情人终成眷属,广州夜大
    愿你在尘世获得幸福,
    我只愿面朝大海,春暖花开
    -海子

    bibibidang
    在清沙浦喝杯宁静小茶刮刮肠胃,同时感受下海湾美景!
    釜山迎月坡上的bibibidang就是个好去处。


    bibibidang位于一个小山坡的拐角上中复连众。
    它是一家韩国传统茶室。
    装修没有过度装饰,看似朴素,但看着很有意境。


    bibibidang是釜山网红打卡目的地。
    bibibidang中文意思是非非非堂,寓意是不要物资,不要金钱,不要欲望。


    老板娘也是位很喜欢禅修和茶道的人,所以经营的这座茶室,让人感觉有些佛学中万物皆空的意思,佛系精神满满。


    精致茶道当然少不了禅意境界,但bibibidang可不是只有苦茶哦,它提供的茶饮种类很多。
    比如这里有绿茶、红茶青柠茶,红枣茶或者南瓜甜米茶,等各种新奇有趣的茶饮品种。


    其它还有各式各样的甜点和美味粥。
    比如南瓜粥、红豆粥,南瓜冰沙、山楂糕、绿豆糕、芝麻糕、红豆糕等等
    从绿茶、南瓜甜米酿到红豆粥,bibibidang酌口小茶,在空中,对迎月路上所见美景,有种修仙的静怡之感!

    CARIN YEONGDO PLACE
    釜山除了海云台,还有个值得去旅游打卡的好去处!
    它就是CARIN YEONGDO PLACE。

    作为裴秀智来过的咖啡馆,它从外观来看很普通,藏身于影岛的老居民区大屯煤电吧。
    但是!内里有乾坤!


    这家CARINPLACE是墨镜品牌CARIN打造的复合型文化空间。


    原本是1992年建成的一栋商住楼,重新改造之后,就成了现在CARIN
    快来看看人气明星裴秀智都来打call的地方,都能拍出那些气质ins照!

    整体四楼,二层是CARIN眼镜店,其它都是咖啡馆!
    噢!地下室还有个展馆彭巧娣!
    顶楼能看到的风景视野非常好!

    正如CARIN想要传达的价值理念——“和相爱的人在一起“。
    如果你来了,一定要站在咖啡馆最吸引人的地方,和心爱的人一起记录下这个瞬间。

    空间感来说金凤丸 ,精致而且随手都能拍出很不错的意境!
    总的来说,虽然地方稍稍偏了些,但是!
    当看过之后,绝对会觉得不枉此行!

    奶奶葱花饼
    吃惯了已经走出国门的煎饼果子,来了釜山,别忘了尝一尝这里的传统乡土饮食!
    是什么呢?

    它叫东莱葱饼陈情表朗诵,传说以前是献给大王的贡品!

    据说大众口味的东莱葱饼,用的是味浓汤鲜混合了糯米、蜂蜜等等食材,调制成的面糊。再利用燕子回巢时的大葱幼芽,煎烤出来的口味与众不同。

    这家奶奶葱花饼,也是东莱葱饼,还有个美丽传说:
    百年前,被当作村庄守护神的一棵朴树,停留在这家店旁落地生根。

    自此之后,就有了向朴树祭祀献礼的传统,并作为一种历史传承了下来。
    奶奶葱花饼就该奶奶亲手做的,味道才正宗,这大概就是釜山人口中说的:“奶奶的味道!”
    当然葱花饼之外,这里也有其它的料理,精致可口!


    釜山海云台The Bay101
    帅气的都教授,不用我多介绍,在很多年前就给我们留下深刻影响!
    那句经典的台词:“啤酒和炸鸡更配哦!”
    从少女到娃娃的妈,相信很多人和我一样,多少年了,都不会忘记!哈哈。

    接下来要去的地方,是釜山海云台The Bay101,即便是在本地人眼中,这里也是相当受欢迎。

    它位于釜山海云台的海上城市旁,对面就是釜山最繁华的高级公寓汇聚地。
    堪比香港维多利亚港的璀璨夜景,作为它的标志,已经不亚于世界任何大城市。
    现在也成为近年来釜山游的热门景点。
    一层是露天咖啡厅Side Cafe,还有高档店铺Gallery 101,整体富丽堂皇,也大气cv战争。
    Fingers&chat餐厅和一些海上运动设施更加丰富了这里的美好时间。
    一边聊天,一边悠闲的吃着新鲜美味的炸鱼和炸薯片,然后与朋友亲密交谈。

    当然啦!欣赏摩天楼夜景同时,当然要点一份炸鸡配上啤酒!
    此情此景,啤酒和炸鸡更配哦!
    这个夏天,如果你要对海鲜大快朵颐,釜山就是一个绝好的去处!
    而且那里不只有海鲜,更多精彩等你发现!往期回顾
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