赫章县人民政府网【视频】曾在日本赢品质金奖 东京市民排队抢购中国稻米油-冷丫

    【视频】曾在日本赢品质金奖 东京市民排队抢购中国稻米油-冷丫

    一条日本CCTV大富电视台播出的新闻,这两天在日本和国内的媒体圈引起轰动,金龙鱼稻米油打破了日本国产稻米油100年来垄断的格局,宣布正式进军日本市场,在东京神乐坂一家进口超市率先上架的金龙鱼稻米油,竟引起了当地民众排队抢购,迅速被网友和媒体围观,连日本的共同社也闻风而动以大篇文字报道了这个消息,看了大富和共同社的报道,确实令人为之一振,毕竟,中国老百姓这么些年在食品安全上经历的教训太多,导致对自身食品品牌信任缺失,金龙鱼能够成功打入到稻米油发源地日本,仅凭这一点,也值得为其点赞。


    金龙鱼稻米油在日本进口超市第一天上市,引起东京市民排队购买
    本视频来源于日本CCTV大富电视台
    曾几何时,日本制造在人们心目中是神的存在,连中国大妈都是日本电饭煲和马桶盖的铁粉不老骑士。中国制造要向日本制造挑战,那简直就是痴人说梦一般。时至今日,日本民众却在东京街头排队抢购来自中国的金龙鱼稻米油。谁曾想到,中国食品企业也能赢得“挑剔”的日本人的青睐。
    从中国人到日本抢购马桶盖,到如今的日本人抢购中国的稻米油,这背后是“日本制造”的没落,还是“中国制造”的崛起?中国稻米油登陆稻米油发源地日本,是市场颠覆,还是行业共荣?

    几年前中国人来日疯狂抢购马桶盖
    从品质图腾到神话坍塌
    中国游客赴日抢购马桶盖的新闻曾引发大讨论,其背后是人们对于“日本制造”的高度信任。从一般消费品再到高铁列车之类的高科技产品,“日本制造”四个字曾经在很长的一段时间里象征着品质r136a1。“工匠精神”、“制造业神话”等标签不断强化人们对于“日本制造”的信任。
    也确实如此,我们躺在检查台上做胃镜和肠镜,插入的器具是奥林帕斯的;我们在盛大场面拍照,其镜头是佳能的;我们钢琴演奏,其品牌是雅马哈的。我们热买保温杯,必选虎牌;我们热买电饭锅,必选日立;我们热买感冒药,必选小林制药;洁具必须是TOTO的;打印机必须是EPSON的……多少年来,在我们的观念中,日本货就是诚信,就是品质的代名词。多少年来,在我们的意象中,日本是人类放心购物的最后一块净土与圣域。
    然而,今天的“日本制造”却给人们带来完全不同的感受。先是神户制钢产品参数造假曝光。之后,日本日立公司制造的全新高铁列车在英国首发,却各种漏水停电,尴尬至极。高田公司被曝光隐瞒安全气囊质量缺陷并最终申请破产…日本曾经引以为傲的“制造业神话”仿佛一夜之间梦碎。
    2016年,第三届国际稻米油大会上,在世界稻米油的发源地日本,金龙鱼“双一万”稻米油实现全面品质超越,日本100年来引以为傲的稻米油,在品质上输给了10年发展的中国金龙鱼稻米油,与“国际稻米油品质大奖”无缘。日本制造不仅在“高精尖”上商业形象坍塌,在小小的一滴稻米油上也失去了100年的荣耀。日本共同社都在追问:“源于日本的稻米油,为何在中国发展的更好?”这究竟是“日本制造”疲软,还是“中国制造”变得更加坚挺?


    商业腐败并未撼动科技繁华
    事实上,商业的腐败并未撼动日本科技的繁华,日本的科技实力依然不容小觑。
    美国费正清东亚中心前主任、社会学家、作家傅高义在新版《日本第一》的序言中认为“日本即使经过了失落的二十年,但属于日本第一时代的优良特质依旧存在天津圣安医院,对于发展中国家甚至像美国和中国这样的大型经济体,仍能给予重要的启迪”赫章县人民政府网。
    日本已经有25个人获得过诺贝尔奖,其中22个为自然科学奖。日本获得自然科学奖的人数,超过了德国、英国、法国,成为仅次于美国的第二大“诺奖大户”。日本的科研人员数量居世界第二,达72.8万人,仅次于美国的110多万人。世界国际竞争力评价中心(IMD)将日本的综合国力从国际排行第4位降到了第16位,但其科技单项地位一直保持在第2位,仅次于美国。
    从上面的数据我们必须清醒的看到,中国制造和日本制造的距离会有多远,中国稻米油超越日本稻米油会是何其艰难?
    10年前,金龙鱼发力稻米油的研发领域,并投入300多人的顶尖研发团队日夜攻坚,攻克了稻米油在原料、精炼工艺和营养保留的多个技术瓶颈,独创“酶法脱胶”低温萃取专利技术将稻米油的两大核心营养素——谷维素及植物甾醇同时保留到10000ppm,找到了稻米油营养保留与精炼品质的最佳结合点,“双一万”稻米油的诞生也是金龙鱼能够击败日本、印度、越南、泰国等多个稻米油品牌,夺得国际稻米油界最高品质奖项---“国际稻米油品质大奖”的关键所在。该奖项被誉为稻米油届的“诺贝尔”。


    金龙鱼稻米油在2016年日本东京召开的国际稻米油大会中获得“国际稻米油品质大奖”
    日本科技、日本制造实力依然雄厚,中国科技,中国制造正在像金龙鱼这样的企业一样,以科技之实力,以匠人之努力戴相龙,以民族奋进之精神向国际领先发起冲击,同时,也敢于去面对品质极度挑剔,甚至偏执的日本消费者。
    国产信仰背后的品质逻辑
    日本著名管理学家、经济评论家大前研一在《M型社会》一书中提到,日本人特别信任自己的国产品牌,虽说在全球分工的背景下,很多产自中国等地方的产品完全能满足需要,而且价格也更便宜,但是日本人就会认准自己的品牌,更信任自己的品牌变身战士阿龙,宁愿花大价钱也要买国产货。这背后实际是日本民众更信任自己国家的产品品质。
    顾客和品牌建立联系的全球领导者 Epsilon(艾司隆)曾对日本消费者行为习惯进行深入研究。Epsilon 的报告《忠诚度的真实模样》(What Loyalty Looks Like) 发现,在所有行业中,三大主要的忠诚激励因素是品质(20%)、性价比(19%)和客户服务(18%)。Epsilon 国际部执行副总裁兼董事总经理 Dominic Powers 表示:“在日本,除了最前沿的发明,品质一直是促使消费者保持忠诚的最有力因素。
    这一点在日本食品领域尤甚。稻米油在日本有一个世纪的消费历史,在金龙鱼稻米油登陆日本市场之前,该品类产品全部是日本国产,而且售价不低。金龙鱼本次登陆日本市场,售价高达国内售价的2倍,和日本稻米油产品基本持平。可以看出,定价背后金龙鱼对产品品质的自信。

    日本甜美生活馆超市货架上的金龙鱼稻米油产品

    稻米油是世界上公认的适合人体健康的高端食用油,受到美国心脏病学会(AHA)和世界卫生组织(WHO)推崇。稻米油在日本是中小学营养午餐的专用烹调用油。据资料报道,日本每年消耗80,000吨稻米油(日本称为米油、玄米油等)。然而,由于制油原料难以收集、特性不稳定等原因,一直以来我国稻米油的开发受到了很大限制。中国作为世界上最大的水稻生产国和消费国,由于稻米产业文化和科技化程度低八纮一宇,稻米油发展一直滞后,更不要谈及出口日本。
    从0开始突破,如何确保达标国际品质,这让金龙鱼研发人员付出了极大心血。从最基本的选稻谷种子开始,一粒小小的稻谷种子是在5000个种类中挑选出来的4个,种植地的选择则要充分考量种植区域的日照、土壤等多种因素。保证种植环境的安全和品质仅仅是稻米油产生的开始。为了保持米皮和米胚的新鲜度,金龙鱼实现了原产地6小时内保鲜处理,能够确保毛油的酸值小于10mgKOH/g,达到国内外先进水平,与美国的RICE–X公司相近。六十余道萃取工序,金龙鱼为此做了千万次探索。只因稻米油工艺要求复杂,成油不易,150公斤稻米才可以产生1公斤油。作为中国稻米油的开创者——益海嘉里在金龙鱼稻米油的投入巨大,从产业规模、研发团队、品质监控、技术创新、品类推广等多方面可谓用心十足。
    自此,金龙鱼稻米油实现了多项0的突破,从无到有,金龙鱼成为中国稻米油的开创者;品质上击败100年历史的日本稻米油夺得“国际稻米油品质大奖”;强势登陆日本,成为日本市场上唯一进口稻米油品牌。
    缺乏存在感的无所不在
    日本爆买热潮的那段日子里,部分国人一味追求“Made in Japan”,甚至有人认为,出国买国货是一件非常不可思议的事情。殊不知,国货很早就走向了世界,许多高端的商品都是出自中国之手。可以说伊月生发液,在各个国家见到“Made in China”是件很平常的事情。
    这在日本也得到了印证。日本电视台某节目做了一个实验,如果移除家里的“Made in China”产品,会变成怎样呢?经过4个小时的彻底搜查之后,涉及中国制造的物品多达619件,留下的只剩下电视、饭桌等木质家具。最后发现身上穿的衣服也是中国制造,以致两位主人公尴尬的穿着裤头蹲坐在地板上。
    “Made in China”已经成为渗透全球的标签。但我们也不得不正视一个问题:为什么中国制造“无所不在”,却又“犹如不在”?缺乏存在感的无所不在,这不是中国制造的正确打开方式,更不是中国制造的光荣与梦想。

    金龙鱼稻米油日本东京涩谷点亮“中国红”
    来自中国的金龙鱼稻米油近日在日本最大的进口超市“甜美生活馆”登陆亮相,活动当天吸引了上百名东京市民排队抢购。正式宣布进入日本市场的同时,在东京涩谷投放多幅大屏广告,释放“中国红”。包括日本全家FamilyMart连锁、罗森(LAWSON)连锁、7-Eleven连锁、丸红食品、三菱食品、三井食品、伊藤忠食品、兼松等在内的数十家知名品牌零售商和食品商社,共同见证了日本东京金龙鱼稻米油日本上市这一历史时刻亲吻祖国简谱。日本人虽然极度挑剔且有偏见,但是金龙鱼在日本所做的一切足以证明:“只要你的产品做得的确好,日本消费者也是会喜欢上中国制造的。赵雷画”金龙鱼的日本合作伙伴如是说。

    金龙鱼稻米油日本上市引发市民抢购
    对此,日本最大新闻通讯社共同社也进行了评论文章报道:“随着金龙鱼这样的外来品牌的强势介入,此前一直让国人引以为傲的国产稻米油大有被其他外来品牌赶超之势,这固然值得我们警惕,但更值得我们深思的是,如何让我们的国产品牌与时俱进,坚持品质与创新,因为唯有如此,我们才能始终在激烈的市场角逐中占据一席之地!”
    金龙鱼在日本市场的所为,正是对“缺乏存在感”的中国制造改变的探索。中国企业已经开始向日本乃至世界传递属于中国制造的最强音纯翠网。这种沟通不再是单纯的卖产品,更是在向世界传递中国品牌的自信与自强。金龙鱼稻米油以国际领先品质在稻米油发源地日本敢于谋局市场发展,破局国产信仰光头王老五,这不是“自不量力”,而是“自我修养”。
    作为中国食用油领导品牌,金龙鱼稻米油已经占据七成的市场份额,其母公司丰益国际在世界500强中位列第239位,是全球三大粮油集团之一,曾蝉联美国《财富》杂志评定的全球最受赞赏公司排行榜食品生产行业第一名,年营收达到近414亿美元。出口日本,金龙鱼企业责任更大于产品利润,中国益海嘉里食品营销有限公司总经理陈波说:“稻米,是上天赐给人类的礼物。”而稻米油是人类智慧的表达,提升人类的健康水平,离不开健康行业发展,同样需要行业健康发展,以期世界共享。

    正如陈波接受CCTV大富电视台采访时所说,日本市场对健康,对消费品质需求更高,我们把金龙鱼稻米油新产品带到日本,也是对产品品质的一种检验。我们有理由相信,有金龙鱼这样的企业,通过多年努力与探索赤古藏獒 ,中国制造会赢得全球更多的品质消费者,也会成为世界高品质的代名词。