vvpo【视频】武汉又上微博热搜!这次是因为藕带…(内附抖音短视频大赛获奖名单)-青春武汉

    【视频】武汉又上微博热搜!这次是因为藕带…(内附抖音短视频大赛获奖名单)-青春武汉


    青春武汉
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    近日,武汉因为吃,又在网上刷屏了。这次的主角是藕带……

    很多外地人惊讶的表示:世界上居然还有这么好吃的东西!长这么大第一次吃到这么可爱的“迷你藕”啊~

    而武汉人则惊讶的表示:???你们居然没吃过陈江河!我们也是长这么大才知道藕带原来是湖北的特产啊……

    小编在这里给外地的朋友们科普一下:
    藕带是莲的幼嫩根状茎,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕。湖北盛产莲藕,所以武汉人从小到大每年夏天都会吃藕带。


    藕带可以直接生吃,也可以炒、拌、煎、蒸、炸、熘……脆爽的口感爱情毒药,怎么做都很好吃,夏天吃格外开胃解腻。

    而武汉已经不是第一次因为吃上网络热搜了,只要涉及到吃礼记学记,武汉就是个网红城市。除了藕带,小编带大家来总结一下:关于吃,那些武汉人觉得普通平常,外地人却大惊小怪的事情。
    1、凉面要加芝麻酱
    在武汉,从小到大吃的凉面都是给了芝麻酱的,所以对于武汉伢而言,凉面里要有芝麻酱,已经是深入骨髓的观念。

    结果长大以后,认识了外地朋友,才知道别的地区吃凉面居然是不放芝麻酱的!甚至上海的凉(冷)面是放花生酱……


    ▲上海冷面
    近几年全国各种口味的凉面都出现在武汉牛肚怎么洗,(上个月去一家热干面店买了碗凉面,叮嘱老板多放芝麻酱,老板却说哪有凉面放芝麻酱的?我说武汉凉面当然要放芝麻酱,老板说我们这是四川凉面,我:???)渐渐的,网上开始出现了新老武汉市民“凉面有无芝麻酱”的党派之争。
    2、 馄饨要叫水饺
    在武汉,从武汉伢吃人生中的第一口馄饨开始,这种食物就是被叫作“水饺”。但是长大以后,有了许多外地朋友,才发现武汉人对各类饺子的称呼和外地人都不同。于是经常会出现武汉伢说带外地朋友去吃水饺,最后别人看着面前的馄饨傻了眼的场景……


    3、吃红薯要用勺子
    在武汉,有时候吃烤红薯为了不把脸弄脏,武汉伢会找老板要个勺子挖着吃。我们一直以为这是一个理所当然众人皆知的生活小技能,直到突然有一天全国人民在网上围观了武汉人的这一行为……


    从此以后虞娅囡,有一种武汉优雅叫:用勺子吃烤苕。

    4、藕汤要给胡椒
    人人都知道武汉人喜欢喝排骨藕汤,很多人却不知道武汉藕汤的灵魂,是撒在碗里的那一小搓胡椒。

    小时候家里藕汤煨好,每个人要喝就去铫子里自己单独盛一碗。淡白清香的藕汤一入碗basq,阵阵香气扑面而来,我忍不住捧碗先喝了一口。汤入口倒的确是清甜鲜香,回味却和平日喝到藕汤不同,十分寡淡无味。
    我问奶奶是否忘了给盐,奶奶却直接打开调料盒,撒了一小抹胡椒粉在我碗里。搅拌几下再喝一口,味道果然就又对了。

    于是胡椒粉成了我从小喝藕汤必遵的法则。每次藕汤一煨好,我拿出碗第一件事阜康陨石,就是先在碗底撒上一抹胡椒粉,再去盛汤,属于武汉人的那股奇妙美味便从不爽约。
    长大后偶尔会喝到外面卖的藕汤,才发现有的店为了方便,会把胡椒提前就放进锅里一起热。虽然奇妙的美味还在,却如何都比不上藕汤刚煨好时才撒胡椒粉的那种鲜甜辛热vvpo。

    5、过早要边走边吃
    武汉人无论男女老少都有在外面过早的习惯,早上时间匆忙,买了早点拿着边走边吃是常态,于是我们都以为这是一件很平常的事情。

    直到有一天有外地人看到并把它发到了网上,武汉伢才晓得原来这是一个了不起的专属技能……

    6、再多的食物都可以挂手上
    武汉人自创了边走边吃的绝招以后,同时为了保证饮食的多样性,又学会了《千与千寻》里锅炉爷爷的绝招——手上同时拿满各种食物。

    武汉人吃东西,就算没桌子白冬冬,也能手里端着碗、拿着筷子,碗上面可以搁着油条、面窝,十个手指头上能挂着一大堆袋子,里面可以装着饮料、千层饼、包子、炸鸡排……碗底还垫着一张纸巾,吃时隔热吃完擦嘴。
    下雨打伞也没关系,脖子微微偏一偏就把伞固定在脖子和肩膀上了,不耽搁,继续吃。

    7、拌热干面是一门技术
    很多武汉伢小时候会想当然的认为,拌热干面是一种人类的本能,罗秀春只要会拿筷子的人都应该会拌热干面。直到长大后,认识了外地的朋友,才知道原来这是武汉人的本能。
    有时候带外地朋友第一次吃热干面,我们埋头大吃享受其中,外地朋友却放下筷子说不好吃。再看看他们碗里的热干面,芝麻酱糊在面条上面,干成坨了,怎么能好吃?当我们重新买一碗亲自帮他们把面拌好,他们再吃又会一直感叹真好吃痴心不轨。

    所以在吐槽一碗热干面不好吃时,先问问自己:我拌面的功夫到位了吗?

    说了这么多,
    所以,吃凉面到底加不加芝麻酱?


    “武汉就这YOUNG”
    2018年武汉青年抖音短视频大赛
    获奖名单公布啦
    通过为期一个多月的宣传、发动、
    展示、评比
    该专题挑战一共提交了220个视频作品!
    总播放量超过53万次乳晕霜!
    全市各级团组织高度重视、积极发动
    各行各业青年群体踊跃投稿、热情参与
    优秀组织单位(共6家)
    共青团硚口区委员会
    共青团青山区委员会
    武汉市公安局团委
    武汉地铁集团团委
    中国石化武汉分公司团委
    中交二航局团委
    综合作品质量、网络点赞数、评论数
    确认过眼神
    你们就是我们要找的获奖人
    快来看看下面名单中有你么~
    一等奖(1名)
    获奖抖音ID(账号):
    @软绵绵的小家伙(67778859)

    一等奖作品
    二等奖(3名)
    获奖抖音ID(账号):
    @佳妮(136893022)
    @甜甜冰(581085522)
    @心墙?(56832009)

    二等奖@心墙?作品
    三等奖(15名)
    获奖抖音ID(账号):
    @WanGX!nLan(177437988)
    @大寒(147475740)
    @圆滚滚的句号亲(98367220)
    @青小创(YoungMaker)
    @老魏魏(Weiying02)
    @张三心(11291215-1008)
    @weilly刘巍(weilly)
    @梅(54951482)
    @黄桢桢(Hz-123123)
    @大白菜(35602862)
    @甜倒忧伤(359273063)
    @回首寒暄(hshx1102)
    @Mr.lee(28615678)
    @你们的小钢炮(RY12080826)
    @不停奉献的小司机(888982663)

    三等奖@青小创作品
    恭喜以上获奖单位和获奖个人
    请获奖个人于2018年6月11日至6月15日
    上午8:30-12:00 下午14:00-17:30
    到江汉区天门墩91号
    共青团武汉市委员会502室领取奖品
    逾期视为自动放弃哦高仲勋!

    本文来源:武汉路边社
    投稿邮箱:710005990@qq.com