周梦晗论血统,论人气,谁与争锋!12月30日《哥老官》3.8折致敬无锡,美蛙鱼头祖师爷你总算来了~-无锡潮生活
周梦晗论血统,论人气,谁与争锋!12月30日《哥老官》3.8折致敬无锡,美蛙鱼头祖师爷你总算来了~-无锡潮生活
周梦晗
小编今天写稿底气很足!
因为我要说一个超大福利给你们!
哥老官无锡店盛大开业
12月30日
正式开业
持续1个月 · 天天有折扣
12月30日 — 1月1日
全天3.8折
(限号)
1月2日 — 1月8日
全天4.8折
1月9日 — 1月15日
全天5.8折
1月16日-1月31日
全天6.8折
(牛蛙、鱼头、海鲜、锅底、调料、酒水、毛巾、外卖除外)
* 活动详情咨询店内工作人员
折扣不停
这是一家走哪排到哪里的店
在魔都排队到宇宙的尽头
却依旧络绎不绝!
365天天天爆满
排排排排排排
全国各地开一家火一家
为什么如此火爆?
还不是因为
味!道!巴!适!的!板!
惊喜不惊喜?意外不意外?
粗犷火辣!来了!
真!的!很!火!辣!
超流行吃法!
▼▼▼
美蛙+鱼头+涮菜!
各地、各时、各人群
火火火火火火……
▼▼▼
1
各地美食节目争相报道
让明星食家徐峥疯狂爱上!点名推荐!
甚至特地派出浙江卫视《食在囧途》节目组飞奔魔都
一小时,两小时,三小时.....
尹正、郭麒麟用尽心机,
万脸懵逼中,苦苦排队后还是没吃上的这家店!
直接搬进演播厅和大家一起分享啦!
更让世界羽毛球天王李宗伟直咽唾沫!
好吃!好吃!好吃!
2
上海 杭州 宁波
午市夜宵都在排队!
中午排、晚上排、夜宵也排排排队的魔力
上海排队
杭州排队
宁波排队
3
大众点评网 好评如潮
吃美食,上大众点评
厉害了!我的锅!几乎所有店面都是五星好评!
最多时候评论17529条!不信自己看!有图有真相
“上亿点评用户老百姓”的口味之选
大众点评14年的品牌积累,非常有公信力哟~
就是这么魔性!就是这么疯狂!就是这么妖!
作妖到吃到的人都自豪的在朋友圈宣布!
4
荣获各大平台奖项
5
上海四千余家各类火锅店中
长年占领大众点评热搜No.1
哥老官
拥有23年调味品经营经验
名副其实的美蛙火锅界鼻祖
第一王牌:牛蛙
采用的牛蛙均精挑细选现点现杀, 每只净重都达二两半。 点四只美蛙就免费送锅底!粗壮的大腿紧实的小腿, 口水流到桌上了有没有?个子大、肉也嫩放在浓浓的辣汤里, 一抿肉汁四溢, 牙齿都要酥掉了, 辣种感觉真的好吃!
第二王牌:巴沙鱼片
与美蛙一样可藏在锅底里一起上桌, 最适合喜欢吃鱼但又怕刺的你~ 鱼肉讲究的是紧实无刺, 辣汤里一滚肉质极其鲜美, 汤汁与鱼肉完美结合,细腻入味。
Q:吃火锅最要紧的是什么?
A:锅底!食材!
01锅底就是灵魂
哥老官虽属川系火锅
又与传统的四川火锅单一的吃法不同
上锅先品牛蛙、鱼片
酣畅淋漓享受完蛙肉香嫩鱼片的细腻后
涮取各类招牌菜是其一大特色
川味火锅,调味料是重中之重!
哥老官调料王拥有整整23年
从业调味品、香料、干货经营心得
锅底对于"调料王“来说简直是小case
02
招牌经典味 — 阖家首选!
汇集50多种香料5道严格把关工序
以香料层次感为味觉主线
突出美蛙肉嫩味鲜
辅二荆条青花椒
辣度设置比例为符合男女老少皆宜
(17家门店家家店店天天排队可是有道理的~嗯哼~)
魔鬼椒麻味 — 食辣必选!
“调料王”选用的是并未被川派广泛运用祖先印度产自云南民间给予俗称“小魔鬼椒”
以青红花椒香 -- 为麻
用魔鬼椒之烈 -- 为辣
熬煮豚骨高汤 -- 为鲜
提炼秘制牛油 -- 为香
(设置辣度等级为中辣接近重辣间)
当你尝上第一口
四大味型将完全覆盖你的味蕾!
伴随多巴胺分泌带来的喜悦快感
每一口~都是劲!
03
不能忽视的配汤
引领市场风向标的鼻祖级经典配汤
更迭不止勇于创新的各类新式配汤
如果你还没见过,那一定是哥老官的错
因为Ta还没来到你的身边
新品:豆浆豚骨汤
豆浆---是我们中国人一直非常偏爱的营养饮品无论是儿时的记忆 又或是如今的夜市 总会把它想起。
豚骨---文言文及日语里就是猪骨的意思 在博大精深的中华美食世界里 猪骨熬汤一直是经典到无可取代的存在 而其中有一道~黄豆猪骨汤~我想应该就是每个人心里妈妈的味道。再配上些许白胡椒一定会打开你味蕾的新感受!
罗宋汤锅
哥老官首创火锅店能涮到的罗宋锅,一碗罗宋汤 一代人的回忆。罗宋汤浓厚但却清爽,越煮越浓郁。喝上一口一秒将你带回海派风情。自从哥老官把Ta带入了火锅店,好评如潮,市面上一般的番茄汤锅底渐渐消失,更多的罗宋锅涌入火锅品牌店,但那股酸酸甜甜的感觉还属哥老官最正宗。
瑶柱菌王锅
融合创新,在传统菌王的基础上配以瑶柱调味“海八珍”之一的瑶柱+数种菌菇!菌类富含非常丰富的微量元素与多种维生素而且味美甘甜伴随清香!瑶柱素有“海味珍品”的美誉!滋阴补肾,味浓鲜美,是养身上品~
好外婆牛肉汤锅
上好的牛骨是这锅汤的灵魂, 到店必须先来一碗。清香悠远记忆的味道, 和外婆熄火慢炖熬煮出来的牛肉汤一模一样,充满浓浓的亲情回忆!
04
原汁原味的食材
为了最大发挥菜品本身的新鲜及本质
除了个别菜会腌制,其余均不做任何多余步骤
食材更健康放心,更有品质
而且菜品丰富多样、新鲜份量足
新品:三层芝心烧
金黄的鳕鱼丸里藏着软糯的麻糬
麻糬里又藏着浓浓芝士酱
鱼丸的爽口弹牙、麻糬的绵柔
加上芝士酱迸发出的香滑
三重滋味在唇齿间绽放
带来无尽的满足感,一颗绝对不够!
新品:港式素翅
素翅 经常遍布于香港街头巷尾的碗仔翅中
其口感接近鱼翅 物美价廉
放入小官官家的配汤中
让您有大不同的口感体验
~也希望大家可以保护鲨鱼噢~新品:榨菜五花丸
将腌制后的脆嫩菜心搭配五花肉
颗颗手工制作 口感鲜嫩而不油腻
在平凡中寻找记忆
每一次改变 都源自匠心...
新品:铺盖魔芋
魔芋是一种“天赐良药”
富含多种氨基酸 矿物质微量元素和膳食纤维
口感软糯爽口 大自然的馈赠
我们通过不同的改刀方式 重新获得这质朴的美味
新品:爆浆小椰酥
精致的金色外表 根根金丝缠绕
入口酥脆包裹椰香馅料
香甜细腻 椰香四溢
精致而不失美味的小食
招牌空运毛肚
现代交通的便利让城市不缺美味, 特选四川阿坝州红原县出产的麦洼牦牛肚, 天时地利往往是造就食材的最好条件。又大又厚的牦牛肚,放入麻辣汤锅中涮煮,记住“七上八下”的口诀,掌握毛肚的最佳时机, 才能品尝到最鲜嫩爽脆的美味毛肚。
古法生扣鹅肠
顾名思义我们用最原始质朴的方式, 细心保留食材的原味。食客们只要将鹅肠用最简单的方式去涮煮5-6秒,即可享受到入口鲜脆的热气鹅肠, 美食的呈现往往不复杂, 但简单往往并不容易。
老哥牛黄喉
牛黄喉, 取自牛的大动脉, 新鲜的黄喉入口极为鲜脆, 黄喉本身含有丰富的营养, 具有较高的血红素, 经常食用黄喉 可提高机体免疫力, 还能补血养气血, 可谓冬天进补的一道美味。
干贝咸蛋黄虾滑
创意往往会让生活变得更精彩, 美食也是如此。手剥精挑细选的优质青虾, 搭配秘制咸蛋黄和干贝, 摒弃面粉, 入口鲜嫩的虾肉加上流汁的咸蛋黄, 满口充满大海的鲜美滋味, 令人欲罢不能,回味无穷。
老哥笋片
笋—吸收大地的灵气, 蕴含着大自然赐予人类的鲜美, 自古以来被称为菜中珍品,富含丰富的营养价值,含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等人体必需的微量元素,可谓优良的保健蔬菜。精选最新鲜的笋片, 为您保留大自然的恩赐。
放学小肉
青涩的校园回忆, 在品尝这道放学小肉后变得更加清晰。完全保留鸡肉原本的鲜味, 利用高温的沸油炸出串串金黄酥脆的小肉。还有那个回忆里难以忘怀的酱汁, 酥脆小肉串, 一把蘸进酱汁后迅速降温, 这时的小肉正是入口最佳状态。
红糖糍粑
红糖糍粑一定要点, 并且得趁热吃, 不然悔死你!红糖直接淋在了糍粑上, 红光油亮, 不输各路西点哦!甜糯又不粘牙的红糖糍粑, 简直甜过初恋! 冰蓝莫吉托
冰蓝莫吉托是一款小清新风又能提神解辣的饮品,喝一口瞬间卷走火锅带来的辣感, 留给你清新爽口的酸甜滋味~
哥老官的美味 能介绍个三天三夜
那些特别用心的地方
川渝一带的火锅蘸碟通常有三种:原汤、油碟和干碟,重庆油碟一般就只放芝麻油(退火)和蒜泥(杀菌)。哥老官更符合南方人民的需求,有20多种调料可以自己搭配选择除去基本的配酱,那些鲜有耳闻的辣鸡酱,青柠酱,虾酱蟹醋...估计你们见都没见过!
嗯?
就这样结束了?
放心 这是不可能的啦!~
8元自助调料能吃到啥?
酒酿小圆子、红豆汤..
还有 冰淇淋!
作为火锅界引入冰淇淋的“鼻祖”
这次的升级当然少不了冰淇淋啦~
口感更美味!口味更丰富!
(成本更高啦..)
香芋味、绿茶味、香草味、草莓味、巧克力味
还有还有...
一台内外兼修的爆米花机
也将出现在日月光大哥店
可以吃到新鲜出炉、热气腾腾的爆米花啦!
还没完...
想要吃的痛快
餐前来点开胃菜 打开你的味蕾
让你吃嘛嘛香!
更重要的 它们都是8元范围内的哦~
尽管吃吧!
而除了美蛙鱼头等火锅美食之外
哥老官还有↓↓↓
好玩又好吃的抓糖机!
自从把娃娃机带到《哥老官》...
突然娃娃机及公仔厂家 销路翻了几番
各大餐饮也纷纷加入娃娃机行列
当然哥老官是没这么大力量的
只是好玩的事物~别人都爱学习
这次我们在玩个新的--抓糖机
注意同样也是免费 用餐完毕运动消化下?
就Ta了~
害怕等位惆怅无事可做?
NO!
新升级版游戏掌机
几十款游戏让你一天玩不够!
通关还能免费送酸梅汤~
真是一举多得!
店铺信息
地址:清扬路128号茂业购物中心4楼(近1号门文翰路观光电梯)
电话:0510-85755587
-广告-
『无锡潮生活』
微信号:wuxicsh
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